全民就業

星期日崇拜後和幾位姊妹去了一間經常光顧的餐廳吃午餐。結帳時老板竟然告訴我們餐廳是最後一天營業了，原因是請不到侍應生！真可惜，又少了一間食物質素不錯而價錢又尚算合理的餐廳了！

店舖因為業主加租而結業已屢見不鮮，是第一次聽到以人手不足為結業理由。近來教會附近地區的食肆已愈來愈高檔，以前40-50元已可吃個質素很不錯的午餐，現在連加一最少要90-100元，以為較高檔的食肆可以捱得住貴租，怎料竟然過不了人手不足這一關。

全民就業本應是件開心事，但竟然對民生帶來不少問題。做保安的朋友說公司經常人手不足以致要頻頻取消休假，做學校管理層的朋友又經常為工友不足而煩惱，飲食業的無法聘請到足夠的樓面侍應和洗碗員工，地盤也不夠工人。想選擇外判，但就連外判公司都請不到人！服務業人手不足，又不是樣樣工作都可以以機器或電腦代替，服務質素自然下降，香港人近年本來就怨氣沖天，遇著欠佳的服務埋怨就更多、情緒就更燥了！

奇怪的是仍然有人長期找不到工作。有朋友的子女大學或大專畢業後多個月仍未找到工作，原因可能是未清楚自己喜歡發展的方向，也可能是不想捱苦，又或是求職面試技巧欠佳，頭頭碰著黑，愈來愈意志消沉。無論是那個理由，有工冇人做，又有人冇工做，如何能解決這個問題？

我不是社會學家，不想太花腦筋在這問題上，但是....下星期日應去哪裏吃午餐呢？？？？